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구미 맛집 배키우동: 일본 현지 맛을 그대로 재현한 일식 맛집

음식공감 2024. 7. 8. 09:25
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구미 맛집 "배키우동"은 구미역 근처의 일식 맛집으로, 일본에서 공부한 주인장이 현지의 맛을 재현합니다. 고급 어류로 만든 육수, 족타로 반죽한 우동면, 숯불로 구운 덮밥 등 다양한 메뉴와 일본식 인테리어가 특징입니다.

 

구미 맛집 "배키우동"

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구미 맛집 "배키우동" 외부

구미 맛집 "배키우동"은 구미역 근처에 위치한 진짜 일식 맛집입니다. 이곳에서 느낄 수 있는 특별한 세 가지를 소개합니다.

첫번째 일본을 통째로 옮겨온 진짜 일식 맛집 일본에서 공부한 주인장이 알카리 이온수로 12시간 우려낸 육수를 사용해 일본 현지의 맛을 재현합니다. 고급 어류로 만든 육수와 족타로 반죽한 자연 숙성 우동면을 직접 제면합니다.

 

구미 맛집 구미 맛집
구미 맛집 "배키우동" 내부

 

두번째 음식에 진심인 가게 우동뿐만 아니라 덮밥류도 인기가 많습니다. 숯불로 구운 고기를 사용해 본연의 향을 그대로 느낄 수 있습니다. 20가지 이상의 천연 재료로 5시간 이상 끓여낸 소스를 사용하여 특별한 맛을 선사합니다. 구미 맛집 "배키우동"의 인기 메뉴는 돼지고기 덮밥(부타동), 대창 덮밥(호르몬동), 붓가케, 히모가와 우동입니다.

세번째 일본 그대로의 분위기 일본식 기와집을 본뜬 인테리어와 전통 소품들이 일본의 분위기를 그대로 전달합니다.

 

구미 맛집 "배키우동" 정보

구미 맛집 "배키우동" 음식
구미 맛집 "배키우동" 음식

구미 맛집 "배키우동" 위치 및 교통편 주소는 경북 구미시 금오산로 18길 6-14 버스 이용: 27번, 27-1번 버스를 타고 '경북교육청도서관건너' 정류장에서 하차 후 도보 1분 (100m) 택시 이용시 구미시청에서 5분, 기본 요금 정도 도보 및 차량 이용 구미역/원평동에서 도보 5분 송정동, 금오산, 구미남통동, 복개천, 형곡동에서 차로 5~7분 주차는 불가합니다.

 

 

구미 맛집 구미 맛집
구미 맛집 "배키우동" 음식

구미 맛집 "배키우동" 영업시간은 화-금: 11:30 - 16:30 (15:30 라스트오더) 토-일: 11:30 - 18:30 (17:30 라스트오더) 정기휴무는 매주 월요일 연락처 전화번호는 0507-1302-5362입니다.

 

 

 

구미 맛집 "배키우동" 주요 메뉴 및 가격은 부타동 (돼지고기 덮밥): 12,000원 호르몬동 (대창덮밥): 15,000원 히마가와우동 (넙적면): 12,000원 고보니꾸우동 (소고기우엉우동): 12,000원 에비텐붓가케 (새우튀김냉우동): 13,000원 고보니꾸토지카레우동 (소고기카레우동): 13,000원 치즈돈까스: 14,000원 고보텐우동 (우엉튀김우동): 13,000원 가케우동 (기본국물우동): 9,000원 고보니꾸붓가케 (소고기우엉냉우동): 13,000원 붓가케 (냉우동): 10,000원 카레우동: 10,000원 니꾸가마타마우동 (비빔우동): 13,000원 등심돈까스: 11,000원 냉모밀: 8,000원 (4월~10월 한정판매)

 

 

구미 맛집 "배키우동" 리뷰

1. 오랜만에 구미를 방문한 친구와 구미 맛집 "배키우동"을 찾아갔는데, 친구도 만족했고 예약 서비스로 제공된 고로케도 맛있었어요.

2.친구와 둘이서 4인분을 시켜 배불렀지만 모두 맛있었고, 흔하지 않은 맛이라 친구도 만족했어요. 치즈돈가스와 튀김은 포장해 갔는데, 집에서도 맛있게 먹었어요.

구미 맛집 "배키우동" 음식
구미 맛집 "배키우동" 음식

3.구미 맛집" 배키우동" 첫 방문이었는데 메뉴판에 사진이 없어 불편했지만, 음식이 맛있고 친절했으며, 인테리어도 좋아서 포토스팟이 많았어요.

4.우동을 별로 좋아하지 않았는데 에비텐붓가케우동이 가장 맛있었어요. 냉모밀은 간이 약간 심심했고, 치즈돈가스는 무난했으며, 부타동은 숯불향이 배어 맛있었어요.

 

 

 

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